Cogumelo Seco 50g - Porcini Chileno Emporio Tartufi

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Informações técnicas do produto:

Funghi Porcini Seco Emporio Tartufi 50gr

Peso Líquido: 50gr

Ingredientes Principais: Funghi Porcini Seco

Harmonização: Os Funghi Porcini possuem intenso aroma e almiscarado sabor terroso inigualável. Fica perfeito em risotos, lasanhas, molhos de massas, recheios de legumes, aves ou lulas. Para prepará-lo, é preciso lavá-lo bem em água corrente e colocá-lo para reidratar em água morna ou vinho branco por 30 minutos, na medida de um copo de água para cada 20 gramas do funghi. Esta água pode ser reutilizada na receita, reforçando o sabor dos alimentos.

Produtos Gourmet para a Alta Gastronomia em Alphaville/Barueri

 

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